Confira 5 dicas para empreender no período pós-pandêmico

Confira 5 dicas para empreender no período pós-pandêmico
Com o fim das restrições de funcionamento do comércio, decretado recentemente pelo Governo do Estado de São Paulo, os donos de estabelecimentos podem voltar a sonhar com tempos mais prósperos. É que desde o último dia 17 de agosto, o atendimento presencial – que havia sofrido alterações em decorrência da pandemia da covid-19 – pode acontecer com 100% da capacidade, e já não há limitações de horário.

Para quem pretende aproveitar a retomada destas atividades para abrir um novo negócio no setor, Carla Santos, publicitária e sócia-fundadora da padaria artesanal Ca com Fé, aponta cinco dicas que não podem ficar fora da lista dos futuros empreendedores mais atentos. Confira!

Conheça o mercado

Não adianta escolher qual será a sua área de atuação sem ter em mente a importância de estudá-la com afinco por alguns bons meses antes de se lançar no mercado. Para Carla, aliás, “não ter o conhecimento de aderência do seu negócio é contar a certeza do fracasso e de prejuízos em pouco tempo”.

Aposte no seu diferencial

Cada negócio tem as suas características únicas – e conhecê-las bem é sinal de meio caminho andado para alcançar o sucesso da empresa. Isso porque, “ao entender o que distingue o seu negócio dos outros, é possível investir em ações que atraiam e fidelizem os clientes”, diz a publicitária.

“No nosso caso, essa diferenciação está no cuidado do preparo dos produtos, totalmente artesanais, e no atendimento personalizado e afetivo – que é a nossa característica mais marcante e que está evidente, inclusive, no nome da marca “, completa.

Invista no delivery

Uma das prioridades de muitos estabelecimentos comerciais nesta pandemia – especialmente bares e restaurantes – foi o investimento nas entregas por aplicativo.

“Em um primeiro momento, com a queda de vendas no B2B – que era um dos nossos segmentos – e com a obrigatoriedade da permanência das pessoas em casa, vimos a necessidade de implantar rapidamente sistemas de delivery próprio e terceirizado”, relembra a sócia-fundadora.

A modalidade, no entanto, se mantém ativa apesar do retorno gradual ao atendimento presencial e é uma excelente opção para abarcar o público que reside em regiões mais distantes.

Cuide do espaço físico

Independentemente da utilização do delivery, é essencial investir no espaço físico do seu negócio – se houver; ele pode reservar novas oportunidades se bem explorado, como conta Carla. “Com a dificuldade de operação durante a pandemia, observamos que a loja – que, no momento, tinha uma área pequena para atendimento – tornou-se um ambiente de permanência dos nossos clientes, ou seja, eles vinham buscar pães e ficavam conversando e interagindo. Ficou claro que reformá-la, ampliando o espaço para receber mais pessoas com mais conforto, seria uma solução de continuidade para o negócio.”

Tenha fôlego financeiro

Por último, a proprietária da padaria artesanal enfatiza ser primordial ter fôlego financeiro para operar a médio prazo sem depender do fluxo de resultado inicial. “Essa medida ajuda a reduzir os riscos de ficar na mão em momentos de dificuldade, como os causados pela pandemia, por exemplo – principalmente no caso de novos negócios”, finaliza.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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