Mercado imobiliário inova na apresentação de empreendimentos
Promover a cultura, a gastronomia e a integração da comunidade é uma das mais recentes apostas de empresas que atuam no mercado imobiliário. Fugindo da tradicional apresentação de stands de vendas e apartamentos decorados, as empresas apostam na produção de eventos direcionados, agregando lazer, segurança, conforto e comodidade para receber seus clientes. Curitiba presenciou essa novidade nos meses de outubro e novembro. As incorporadoras Monarca, Stuhlberger e Tecnica promoveram três edições do Food Truck Cabral, uma feira de gastronomia que apresentou o melhor da comida de rua de São Paulo e Curitiba, além de apresentar aos visitantes todos os diferenciais do mais novo empreendimento na cidade, o Selfie Cabral. Participaram do evento 10 Food Trucks mais de 5.000 mil pessoas.
“Além de promover um evento cultural e gastronômico, cumprimos nosso principal objetivo, que era criar uma maior aproximação com a comunidade, contribuindo para a integração do bairro e fortalecer a região”, comenta Vitor Wjuniski, sócio-diretor da Stuhlberger.
Para Marcus Nester, idealizador do paulista 13 Truck Sanduíches, a experiência em Curitiba foi muito positiva. “Sabemos da tradição da cidade na gastronomia e nos encantou receber tanto carinho dos curitibanos, que não só saborearam nossos sanduiches, como voltaram para nos agradecer e elogiar nossos produtos. Para nós foi um final de semana recompensador”, disse.
E o primeiro food truck de comida asiática do Brasil também esteve em terras paranaenses. “A aceitação do público mostrou que os curitibanos são apaixonados realmente pela gastronomia. Todos que experimentaram, que viram o chef trabalhando, preparando seu prato, se encantaram com o sabor e com a qualidade, e essa convivência é um ponto que atrai muito nessa cultura de comida de rua, e na sensação dos foods trucks”, analisa Lucas Omelczuk, do The Asian Father.
Ana Paula Lazier, proprietária do Kurtos Kalacs, diz que Curitiba está se apaixonando por este tipo de restaurante de rua, que já são comuns nos Estados Unidos e na Europa, que neste ano começou a ser implantado em São Paulo, e que vem chamando a atenção na capital paranaense. “Diferentes das tradicionais barracas de cachorro-quente ou de pastel, os trucks são comandados por chefs de cozinha ou restaurantes renomados e oferecem uma gastronomia mais requintada. É uma excelente maneira de levar gastronomia para pessoas e ocupar os espaços públicos de forma legal e honesta, e conseguimos, durante o Food Truck Cabral, mostrar isso”, finaliza Ana.
