Nestlé e Endeavor aceleram 19 empresas inovadoras em programa
Por meio do programa Scale-Up Endeavor Alimentos e Bebidas, a Nestlé contribuirá para acelarar 19 empresas até março de 2019. A companhia integra o time de empresas patrocinadoras da iniciativa, que selecionou negócios de todo País no setor de alimentos e bebidas. A iniciativa busca produtos e serviços que estão moldando o futuro da alimentação, seja criando a próxima geração de alimentos farm-to-table, ou ainda, com a produção de alimentos orgânicos, refeições por assinatura, snacking e segurança alimentar. O objetivo é que os selecionados aprendam com quem já fez, discutam em comunidade seus desafios à frente de empresas com rápido crescimento, e assim potencializem o impacto de seus negócios.
O apoio da Nestlé ao programa soma-se a outras iniciativas já existentes, em que a empresa tem investido com o intuito de aumentar a competitividade do negócio, abrindo espaço para processos mais fluidos, mais ágeis e melhores. O conceito utilizado é o de inovação aberta, no qual o trabalho é colaborativo, com olhar atento, autoral e transparente.
Nos últimos anos, a Nestlé tem ampliado seus investimentos em inovação. A companhia aposta em parcerias e em programas que estimulam o empreendedorismo, soluções diferenciadas e que tragam um elemento inovador para os seus negócios e o mercado. Dentro desse pilar de inovação, além do trabalho com a Endeavor, está o “Breaking the Walls”, em parceria com a StartSe, que é uma empresa que conecta startups a grandes corporações abertas a contratar ou apoiar os seus serviços e produtos. O projeto tem duração de quatro meses. Para as startups é uma oportunidade de escalar seu negócio e, para as empresas, uma chance de eliminar barreiras internas de suas principais áreas e trazer soluções inovadoras para sua realidade.
Estimular a inovação “dentro de casa” também está entre os pilares da Nestlé, que lançou recentemente o Radar de Inovação, encontros mensais realizados dentro da empresa para o público interno. A cada edição, é abordado um tema que está em evidência e a companhia traz especialistas do mercado para discutir com os colaboradores. As rodadas de debate já incluíram a troca de experiências com pessoas do Twitter, Google e Ipsus.
A companhia também acaba de lançar o Open Inova, um concurso de inovação interno no qual os colaboradores podem inscrever ideias de produtos, canais, novos negócios, processos ou infraestrutura. Cada projeto deve ser liderado por um time de três colaboradores. Ao final, são selecionadas as 10 melhores ideias em impacto e relevância para o negócio da Nestlé para serem aceleradas e implementadas com o apoio de líderes da empresa.
As apostas nos projetos se somam, ainda, às inovações nos produtos da companhia. Alinhada com seu propósito de melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável, ano a ano a Nestlé vem reiterando seu compromisso com a melhoria contínua de seu portfólio, o que permeia os aspectos de saudabilidade de todos os seus produtos. Em 2017, foram feitas mudanças e lançamentos de itens que levavam em consideração, por exemplo, questões como demandas nutricionais específicas (lançamento de produtos sem glúten e sem lactose, com alto valor proteico, orgânicos, integrais, entre outros), sempre inovando e seguindo as tendências de consumo. Em média, considerando o período de 2012 a 2016, a companhia tem renovado globalmente mais de 8.000 produtos por ano, em razão de considerações nutricionais ou de saúde.
Em relação ao faturamento, o setor registrou vendas além do previsto. Segundo o Índice Cielo de Varejo Ampliado (ICVA), houve um aumento de 10,6% nas vendas totais do varejo, no dia 23 de novembro. Índice maior do que a expectativa de 8% de crescimento no faturamento.
