Cafezinho do brasileiro custa em média R$ 3,40

Cafezinho do brasileiro custa em média R$ 3,40

O consumo de café no Brasil cresceu 4,8% no último ano, segundo a Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), o que representa o maior ritmo desde 2006. A tendência, de acordo com a entidade, é de que haja avanço a taxas consistentes nos próximos anos, em consequência da retomada econômica e das mudanças de hábitos que impulsionam a demanda doméstica pelo produto.

Já de acordo com a Pesquisa do Preço Médio da Refeição Fora do Lar, divulgada pela Sodexo Benefícios e Incentivos, o “cafezinho do brasileiro” custa, em média, R$ 3,40 nos estabelecimentos comerciais do país. O levantamento mostrou que a região Centro-Oeste apresenta o preço de café mais elevado, com o valor médio de R$ 4,35, enquanto o Sudeste apresenta o mais barato, com o valor médio de R$3,30, conforme a tabela abaixo.

Ainda segundo a pesquisa, o preferido dos brasileiros é o café coado, oferecido em 68% dos estabelecimentos. As regiões Sudeste e Nordeste são as que têm o hábito mais presente de consumir café coado, com 64% e 63% dos estabelecimentos oferecendo o produto, respectivamente. Já as regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste são as maiores consumidoras de café expresso, com 30% e 21% dos estabelecimentos oferecendo o produto.

“Em 2018, segundo a pesquisa, o café foi o item isolado da composição do preço médio total da refeição fora de casa que mais inflacionou, com um aumento de 8,6 pontos percentuais. Este valor foi maior até que o da inflação da refeição em si, que cresceu 2,4 pontos percentuais, no acumulado dos últimos 12 meses”, destaca o diretor de Estabelecimentos da Sodexo Benefícios e Incentivos, Antônio Aguiar.

Vem aí o Festival do Café Sodexo 2019

Sempre antenada às tendências de consumo e do mercado, a Sodexo realiza entre os dias 6 de maio e 7 de junho, a 5ª edição do Festival do Café, que neste ano, conta com a participação de 383 estabelecimentos, espalhados por quatro estados do Brasil e que é direcionado aos usuários do cartão Sodexo Refeição Pass.

“O brasileiro é apaixonado por café. Segundo dados da Euromonitor, a expectativa é de que o consumo da bebida tenha um crescimento expressivo, de 3,5% ao ano até 2021, impulsionado pelo aumento do público consumidor e pela busca por novos tipos de produto. O valor médio gasto em padarias e cafeterias pelos usuários da Sodexo no Brasil é de R$ 13,51, com uma frequência de 2,4 vezes ao mês. Neste contexto, continuaremos investindo neste tipo de evento, pois, além de proporcionar benefícios ao consumidor, os festivais ajudam os estabelecimentos comerciais, parceiros da Sodexo, a aumentarem suas vendas”, finaliza Antônio Aguiar (Tombé).

Durante o festival, todas as pessoas que utilizarem o cartão Sodexo Refeição Pass em alguma das padarias e cafés participantes, entre 6h e 10h da manhã, concorrem a um Gift Pass Sodexo no valor de R$ 500,00. No total serão dez sorteados e os usuários podem conferir os locais participantes e as regras de participação pelo Sodexo Club, disponível gratuitamente para Android e iOS, e também através do site: www.sodexoclub.com.br.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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