Produtores de cafés do Norte Pioneiro recebem certificação internacional

A Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp) recebeu no início deste mês a certificação oficial 4C – Código Comum para a Comunidade Cafeeira. Essa certificação internacional dá á  Acenpp o direito de comercializar café 4C e se estende para 100 propriedades que integram o grupo.O 4C é uma associação aberta, criada na Suíça e atualmente localizada em Bonn, Alemanha, da qual participam cerca de 130 membros incluindo produtores de café, torrefadores, responsáveis pela comercialização, processadores de café, comércio e indústria, sindicatos, ONGs e outros parceiros. Os participantes seguem um códigode conduta regulado por boas práticas que visam a sustentabilidade social, econômica e ambiental na várias fases do processo como plantio, colheita, pós-colheita e comercialização do café.O Código estabelece, por exemplo, a extinção de práticas inaceitáveis como más condições de trabalho e uso descontrolado de produtos agroquímicos, e avalia como o produtor procede em relação á  preservação ambiental e ao uso da água e dos recursos naturais. Também devem comprometer-se com a melhoria contínua da produção e adoção das boas práticas. A licença pode ser obtida individualmente, desde que o produtor movimente no mínimo um container de café ao ano oucoletivamente, como foi o caso da Acenpp.Para Luiz Fernando de Andrade Leite, presidente da Acenpp, o 4C leva o produtor a se adequar e a seguir a determinadas práticas, que melhoram sua qualidade de vida e de seus colaboradores. São vários benefícios que criam um padrão para que ele possa receber outras certificações mais severas que existem no mercado. በfundamental ter uma certificação dessas, porque o consumidor hoje exige saber como o café é produzido e de onde vem.Além dos benefícios sustentáveis, a certificação se reflete em aumento da comercialização da produção. Logo após ser certificada, a Acenpp já recebeu proposta para compra de 4 mil sacas do café 4C com preço acima dos valores praticados no mercado regional. As indústrias e as redes varejistas associadas ao Código assumem o compromisso de comprar e comercializar volumes crescentes de cafés com padrão 4C. Os  empresários certificados com 4C têm acesso a treinamentos, palestras, material educativo, manual de procedimentos e qualidade e outras ações.Os cafeicultores interessados em integrar a Acenpp podem obterinformações pelo telefone (43) 3534-2506 ou pelo site www.acenpp.com.br