A Yogurteria lança franquia para todo o Brasil
A rede A Yogurteria, especializada em fronzen yogurt, inicia em outubro a venda de franquias para todo o país. Criada no ano passado, por dois jovens empresários curitibanos, a empresa conta atualmente com quatro lojas próprias. A grande aceitação deste tipo de sobremesa em todo o país, aliada á s frequentes consultas de interessados no negócio, motivou os proprietários a transformar a empresa em franqueadora.
Â
Desde que nasceu “A Yogurteria”, nós já sentimos essa vocação. Sempre foi muito comum que os clientes pedissem informações sobre como abrir uma loja em sua cidade ou regiãoâ€, conta Daniel Soifer Kriger, que fundou a empresa em parceria com o irmão, Ilan Kriger. Diante disso, nos estruturamos, contratamos uma consultoria especializada – a Aurélio, Luz e Associados – e decidimos não esperar mais.â€
Â
A experiência vivida pelos dois irmãos como franqueados de outras redes, em negócios anteriores, também ajudou, completa Ilan. Esta vivência faz com que tenhamos uma percepção real do mercado e também das necessidades dos futuros franqueados e de como supri-lasâ€.
Â
O foco inicial da expansão via franchising é a região metropolitana de Curitiba, interior do Paraná e os estados de São Paulo, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Eles não descartam, entretanto, lançar sua marca pelo Norte e Nordeste, uma vez que muitas consultas vem destes estados.
Â
A taxa de franquia é de R$ 20 mil, um valor muito competitivo para o mercado. Os royalties ficam em 2,5% sobre o faturamento bruto mensal no primeiro ano e 5% a partir dos 12 meses iniciais. በuma política para apoiar o investidor no momento em que mais precisa, diante do investimento inicialâ€, explica Daniel.
Â
Como taxa de Publicidade, a rede cobra 1% sobre o faturamento bruto mensal. Existem possibilidades de trabalhar com lojas ou quiosques. O investimento médio para a abertura de uma loja de até 36m2 é de R$ 250 mil. A Yogurteria conta atualmente com duas lojas em Curitiba, nos Shoppings Estação e Mueller, e mais duas em Santa Catarina, nas cidades de Blumenau (Neumarkt Shopping) e Joinville (Shopping Mueller Joinville).
Vale lembrar que o Paraná é o terceiro estado do país com mais sedes de empresas que vendem franquias. Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o Paraná fechou o último ano com 8% das sedes de empresas franqueadoras do país. Ficou atrás apenas de São Paulo, com 53%, e do Rio de Janeiro, com 13%.Â








