Trabalhadores paranaenses são treinados para evitar desperdícios nas empresas
Embora não se admita mais qualquer forma de desperdício dentro de uma empresa, alguns setores ainda continuam esbanjando. Por exemplo: a construção civil bate recordes de desperdício, com perda aproximada de um terço do material utilizado. Na agricultura, as perdas começam na colheita, acentuam-se no transporte e na armazenagem. Na indústria e no comércio desperdiça-se capital, trabalho e recursos naturais.
Por isso, é fundamental que as empresas desenvolvam habilidades profissionais entre os seus colaboradores. Por exemplo, a Fundação do Asseio e Conservação do Estado do Paraná, tem realizado diversos cursos a pedido de empresas paranaenses, que visam a redução de desperdícios.
Na Itaipu Binacional, uma ação realizada pelas copeiras resultou, no ano passado, na economia de oito mil quilos de açúcar e de dois mil quilos de café. Segundo o gerente de contratos da Itaipu, Divan Saraiva da Cruz, após o curso da fundação, as copeiras começaram a observar que sobravam café e açúcar em alguns lugares e passaram a colocar somente o necessário diário.
Outra coisa que aconteceu com as copeiras da Itaipu depois desse curso, é que elas passaram a ter uma visão diferenciada de sua função e se sentiram mais valorizadas. Houve melhora na autoestima, maior empenho e, consequentemente, otimizaram a qualidade do atendimento.
Além da redução na compra de café e açúcar , o grupo de mulheres formadas neste curso de copeiras sugeriram a adequação dos carrinhos de chá, e reclamavam de sua altura. Com a iniciativa, um novo modelo foi desenvolvido e passará a ser utilizado a partir deste mês.
E vale lembrar que a Fundação do Asseio e Conservação do Paraná não possui fins lucrativos e somente em 2013 capacitou gratuitamente mais de seis mil trabalhadores.
