Hospitalidade é ferramenta adotada pelo McDonald’s em 2014 para atrair consumidores

Roberto Gnypek: "As pessoas estão saindo menos e gastando menos. — Roberto Gnypek: “As pessoas estão saindo menos e gastando menos.

O curitibano Roberto Gnypek, vice-presidente de Marketing para a América Latina do McDonald’s, foi o convidado desta edição do “Estrela da Manhã”, evento promovido pela ADVB-PR (Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil – Seção Paraná). Durante o encontro realizado nesta quinta-feira (6), em Curitiba, ele falou sobre a trajetória, construção da marca e quais são as apostas do Mc Donald’s para 2014.

A empresa americana surgiu na década de 50 e conquistou o mundo, tornando-se maior rede de fast food, com 35 mil lojas. Segundo ele, a aposta de marketing deste ano é a hospitalidade. “Essa é uma mensagem que deve ser praticada todos os dias em nossos restaurantes. É preciso trazer à tona os diferenciais da marca”, destaca.

“Estamos passando por um período de retração de consumo, que teve início em 2013. Percebemos que as pessoas estão saindo menos, e consequentemente gastando menos”, relata. Segundo o palestrante, só no Brasil, a empresa possui 60 mil funcionários, e é fundamental que os colaboradores sejam treinados e mantenham a excelência no atendimento. Para ele, é preciso celebrar o cliente todos os dias, por isso, o tema da campanha deste ano é ‘Que bom que você veio’. O slogan tem duas finalidades: receber bem o consumidor local e também os turistas que vão passar pelo Brasil durante a Copa.

Gnypek falou ainda sobre alguns momentos marcantes nesses 35 anos de McDonald’s no Brasil. Um deles foi na economia, com a “superinflação”. “Nessa época, tínhamos que divulgar a marca e o produto sem citar valores, pois os preços subiam sempre. A opção foi trabalhar a forma de sanduíches por número”, lembra.

A trajetória do Mc Donald’s foi marcada também pela inclusão de novos serviços e itens no cardápio, sempre pensando na conveniência e em soluções para todos os momentos de consumo. O McCafé, o drive-thru, o serviço de delivery e a inclusão de frutas e saladas são exemplos disso, segundo ele. “Buscamos oferecer variedade de produtos para todos os gostos, atendendo às necessidades, preferências e anseios dos clientes”, conclui.

Crédito da foto – Valterci Santos / Central Press

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.