Empório Municipal oferece espaço para eventos

Jantares e degustações são recorrentes no Empório Municipal, tanto eventos públicos quanto particulares. — Jantares e degustações são recorrentes no Empório Municipal, tanto para eventos públicos quanto particulares.

O Empório Municipal, estabelecimento aberto recentemente no Alto da XV em Curitiba, traz ao público ampla variedade de alimentos e bebidas finas, e também oferece um serviço diferenciado a todos os seus clientes: espaço, equipe e estrutura completa para eventos sociais e corporativos. O modelo de negócios foi idealizado pelos sócios-proprietários Fábio Pedrozo, Keiro Yamawaki e Sandro Assolari, que buscaram unir a loja a um ambiente para eventos diversos, degustações, encontros de confrarias, reuniões de negócios, palestras, cursos, workshops, jantares harmonizados e demais tipos de festas e comemorações.

A ideia do espaço para eventos surgiu ainda durante a fase de planejamento, sendo a alternativa encontrada para a necessidade de realizar degustações e apresentação de novos produtos para o público da casa. O sócio Fábio Pedrozo explica como aconteceu. “O público que se interessa por gastronomia em geral, vinhos ou cervejas artesanais, não tem muito receio de arriscar, mas ele também gosta de saber se aquele lançamento ou produto de que sempre ouviu falar, na realidade, lhe agrada. A ideia surgiu assim. Depois evoluímos para um ambiente flexível que pudesse acomodar diversos tipos de eventos com a vantagem do acesso aos alimentos e bebidas da loja”, conta Fábio Pedrozo.

Assim foi desenhada a criação do espaço no piso superior do imóvel, uma área de 100 metros quadrados, com lugares disponíveis para 48 pessoas sentadas, cozinha completa, banheiros e multimídia. A casa disponibiliza equipe completa e qualificada para a realização dos eventos, incluindo sommeliers de vinhos e cervejas, chefe de cozinha e garçons, além da disponibilidade de mais de mil produtos do próprio estabelecimento para utilização.

As possibilidades de realização de atividades são variadas, sendo divididos em duas categorias: públicos e privados. “Os eventos públicos são organizados pelo Empório Municipal e são abertos a todos os clientes. Podem ser gratuitos ou pagos, dependendo do formato. Aqui entram as apresentações de novos produtos e degustações, jantares harmonizados, cursos sobre vinhos ou cervejas, festivais, entre outros”, explica o sócio Keiro Yamawaki, que também fala sobre o modelo de evento privados: “No sistema privado somos guiados pelo cliente e nosso objetivo é atender as suas necessidades, seja uma simples reunião de amigos ou uma celebração mais importante. Oferecemos degustações orientadas para grupos, jantares harmonizados e alta gastronomia, coquetéis, café da manhã, e acomodamos quem goste de cozinhar disponibilizando a estrutura e equipe, além de aniversários, formaturas, confraternizações e reuniões de negócios. O espaço é flexível e as possibilidades são diversas”.
Legenda – Jantares e degustações são recorrentes no Empório Municipal, tanto eventos públicos quanto particulares.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.