Projeto em cervejaria do Paraná reaproveita a água com geobags e economiza 22,6 milhões de litros

Trabalho permite a reutilização completa de água em etapas que posteriormente são utilizadas nos sistemas de transporte da Adriática

A Cervejaria Adriática, da Ambev em Ponta Grossa (PR), encontrou nos geobags uma forma de reduzir expressivamente o consumo de água em sua unidade. Por consequência, o novo sistema também diminuiu o gasto com máquinas e outros itens.

Desde 2022, a Adriática optou pelo uso de geobags: bolsões que contêm pequenas fissuras que permitem a passagem de água, misturando-as com produtos químicos. A água, neste processo, passa por uma “bomba sapo” do tanque de lodo e, posteriormente, é inserida na geobag. Ali, ocorre uma formação de flocos que purificam a água, permitindo sua reutilização.

“Com isso, temos também a economia na utilização de outras máquinas, pois este processo aumenta também o tempo de vida útil dos equipamentos que, antes, seriam impactados por esse lodo. Fora isso, temos também uma redução do consumo energético”, aponta Ligia Souza, gerente da cervejaria.

Desde o início do trabalho com essa tecnologia, a estimativa é que tenham sido economizados cerca de 22.680.000 litros de água, o equivalente a 11 piscinas olímpicas.

Como esperado, o maior consumo de água na cervejaria é justamente na produção de cerveja, onde parte dela é utilizada na brassagem e, posteriormente, nas adegas e filtração. Conforme explica Ligia, processos como o rinser – que lava garrafas no seu interior, por meio de jatos de água clorada – têm 100% da água reutilizada em outros processos, como nos sistemas de transporte dentro da cervejaria.

“Temos ainda mais oportunidades em desenvolvimento para redução de água, como nas áreas de lubrificação das bombas, na limpeza das mangueiras, banheiros e nas lavadoras, entre outras áreas”, detalha Lígia. “Nosso trabalho é constante para que possamos cada dia mais evoluir nossos processos e reduzir, cada vez mais, a quantidade de água utilizada no nosso dia a dia”, completa.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.