Coffee++ lança Linha Paraná em evento exclusivo no Festval

Lançamento reúne convidados em uma experiência sensorial inspirada na história e na cultura cafeeira do Paraná

Entre os 34 produtos que compõem o portfólio da Coffee++, a nova Linha Paraná nasce com um propósito especial: resgatar uma das histórias mais emblemáticas da cafeicultura brasileira e reconectar o consumidor à origem do café paranaense. O lançamento oficial aconteceu nesta quinta-feira (14) durante um evento realizado no Festval Kennedy, em Curitiba, e reuniu convidados para uma experiência sensorial de degustação e harmonização que celebrou a memória e a cultura cafeeira no Brasil.

Além de apresentar o novo produto, a Coffee++ transformou o evento em uma experiência imersiva sobre a trajetória do café no Paraná – estado que já foi o maior produtor individual de café do mundo e teve sua trajetória profundamente marcada pela histórica Geada Negra, em 1975.

Os convidados participaram de uma experiência de degustação guiada dos cafés especiais da Coffee++, harmonizados com sobremesas Festval para valorizar as notas sensoriais de cada um dos produtos oferecidos.

Além da degustação e harmonização com sobremesas, os convidados também puderam acompanhar de perto o processo de moagem e torrefação do café, aprofundando a experiência sensorial proposta pela Coffee++ – que está disponível nas lojas do Festval na Kennedy, Pallazzo (Batel), Ouvidor e Alto da XV, onde o consumidor pode acompanhar esse processo na hora de adquirir o produto.

Mercado

De acordo com dados da Associação de Comércio Exterior do Brasil (AEB), em 2024 o país exportou mais de 50 milhões de sacas de café para mais de 100 países, reforçando sua relevância no mercado internacional como o maior produtor e exportador mundial da bebida.

Leo Montesanto, CEO da Coffee++, destacou que o principal propósito da marca é democratizar o acesso do brasileiro aos cafés especiais produzidos no próprio país.

“O Brasil é o maior produtor de café do mundo. A cada três xícaras consumidas no planeta, uma é de café brasileiro. Mesmo assim, durante muito tempo, os melhores cafés ficaram concentrados no mercado internacional, enquanto o brasileiro se acostumou a consumir um café sem conhecer toda a qualidade que existe dentro do próprio país”, destacao CEO da Cofee++.

Montesanto afirmou que a Coffee++ foi criada justamente para mudar esse cenário e aproximar as pessoas dos cafés especiais. Segundo ele, a bebida deve ser apreciada da mesma forma que o vinho. “A origem de cada café entrega características únicas, influenciadas pelo solo, altitude, clima e processo produtivo. É possível identificar notas sensoriais, acidez, doçura e complexidade em cada xícara”, observou, comparando ao processo produtivo do vinho, que é bastante semelhante. A Linha Paraná, por exemplo, traz notas de mel, rapadura e avelã, criando uma experiência mais sofisticada e conectada à origem do produto.

Montesanto frisou que a missão da Coffee++ também passa por educação e construção de cultura em torno do café especial. “Muita gente ainda não sabe que café é uma fruta e que, naturalmente, ele pode apresentar notas doces e sensoriais incríveis sem precisar ser amargo. Nosso trabalho é criar experiências que façam as pessoas entenderem isso na prática. Quando falamos de café especial, falamos de terroir, variedade, processo de pós-colheita e de toda a história que existe por trás de cada xícara”, explicou.

Linha Paraná

O CEO também destacou a importância da Linha Paraná dentro da estratégia da marca. “O Paraná já foi o maior produtor de café do mundo e ajudou a moldar a história da cafeicultura brasileira. Essa linha nasce para homenagear os produtores que permaneceram, resistiram e mantiveram viva essa tradição”, comentou. Para o desenvolvimento dessa linha, Montesanto contou ter percorrido o estado, principalmente a Região Norte e o Norte Pioneiro, para conhecer os produtores locais e selecionar os fornecedores. “Transformamos essa história em um produto que representa orgulho, origem e qualidade”, completou.

A gerente de Qualidade do Festval, Ana Paula Beal, destacou o trabalho construído com a Coffee++, marca da qual o Festval é revendedor exclusivo em Curitiba, reforçando a conexão entre experiência, relacionamento e valorização do café paranaense. “É uma parceria muito alinhada ao nosso posicionamento e aos valores que queremos entregar aos nossos clientes”, enfatizou.

A Linha Paraná, assim como os demais produtos da Coffee ++, está disponível em todas as unidades Festval em versões em grão e moído, assim como o produto pronto para consumo nas cafeterias das lojas.

Crédito das fotos: Allan Castanho