Casa do Pão de Queijo aumenta visitas de qualificação e ganha em produtividade após investimento em tecnologia

casa-do-pao-de-queijoA Casa do Pão de Queijo é uma das maiores franquias de alimentos do Brasil em número de unidades franqueadas no segmento de cafeteria. São cerca de 350 unidades distribuídas em diversas cidades do país. Após passar por uma reestruturação em 2015, a área de operações passou a acompanhar e orientar, por meio de visitas, a gestão das franquias, tanto no atendimento aos clientes, na qualidade dos produtos servidos, como no controle da correta exposição da marca.

Para mensurar e acompanhar as visitas que estavam sendo realizadas surgiu a necessidade de um sistema prático, que rodasse na web e pudesse ser personalizado de acordo com as necessidades do negócio. “Foi aí que surgiu a ideia do CheckList Fácil e a RZ2 foi a empresa que mais se encaixou quanto ao que precisávamos implantar, além do orçamento disponível e a customização ofertada. Após a aquisição, conseguimos visitar quase toda a rede pelo menos duas vezes esse ano, o que representa 90% da meta que havíamos programado”, explica o responsável pelo planejamento estratégico da empresa, Caio Zanardi Mendes.

Como antes do CheckList Fácil o relatório de supervisão era preenchido manualmente pelo consultor, sendo necessário que o mesmo retornasse ao escritório para alimentar o sistema com estas informações, tal tarefa gerava demora e improdutividade. Após a solução da RZ2, a Casa do Pão de Queijo otimizou as ações, aumentando significativamente o número de visitas e facilitando a atualização dos questionários, com acompanhamento em tempo real.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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