Comercialização de água mineral, um negócio com boas perspectivas futuras
A água mineral já é usada pelos consumidores de todo o mundo há cerca de 2500 anos. No Brasil, entretanto, o boom do setor ocorreu a partir de 1972, sendo que o ano de 1979 marcou o início de uma nova fase no mercado, com lançamento do garrafão de plástico. O novo garrafão também sinalizou o desenvolvimento da indústria plástica, que passou a oferecer os mais diversos produtos com diferentes capacidades, abrindo novas possibilidades ao setor de água mineral e potável de mesa. Os garrafões respondem hoje por 60% do volume total de águas minerais, comercializadas no país, e devido a sua praticidade ganhou espaço em residências, empresas e escolas.
O Brasil é hoje o sexto país no ranking mundial do mercado de água mineral. E quem está disposto a entrar neste mercado, as perspectivas futuras são positivas. Segundo o Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM), a produção brasileira de água mineral vem crescendo a uma taxa anual de 3,6%, e hoje passa de 6 bilhões de litros por ano. Já o consumo per capita nas grandes cidades é de 75 litros/ano. O Paraná ocupa a sétima posição entre os estados brasileiros que mais produzem água mineral.
Quanto ao investimento no negócio, ele está diretamente ligado ao tamanho do projeto que o empreendedor pretende executar. A melhor recomendação que se encaixa neste tópico é o empreendedor procurar a ajuda de um consultor e elaborar um plano de negócios. Com esta ferramenta, será possível definir os valores a serem investidos no empreendimento.
Outro detalhe que não pode ser esquecido: a água mineral, por ser tratar de um produto classificado como alimento, deve merecer todo o cuidado por parte de todos. Tanto de quem vende quanto de quem compra, no quesito higiene. Para tanto, uma importante dica deste negócio é manter o cliente sempre muito bem informado quanto aos cuidados que o mesmo deverá ter com o manuseio de sua água mineral.
Quanto á localização, uma vantagem nesse empreendimento é que não há a necessidade de um ponto comercial específico, pois os pedidos são feitos por telefones, fax ou contrato de entrega. A recomendação é que o empresário procure um imóvel próximo a locais de grande aglomeração populacional como, condomínios verticais, prédios com escritórios comerciais, escolas e centros comerciais.
O mercado é bastante concorrido. Só em Curitiba existem 625 pontos de distribuição de água mineral. Em todo o Paraná são 2.400 pontos.
