Aurora chega ao mundo islá¢mico
A Cooperativa Vinícola Aurora, líder brasileira em vinhos e em sucos de uva, fez a sua estréia no mundo islá¢mico na noite no último sábado (21) em Dubai, no Hotel Intercontinental Dubai Festival City, com seus sucos de uva regando o jantar para 250 pessoas pilotado pela chef brasileira Morena Leite, durante a abertura do evento Flavors from Brazil que está reunindo, sob a tutela da Apex Brasil, 40 empresas exportadoras para apresentar seus produtos e negociar com distribuidores da Arábia Saudita, Emirados árabes, Irá, Líbano, Egito, Iêmen, Omá, Kuwait, Síria, Jordá¢nia e Catar. A cultura islá¢mica não admite bebidas alcoólicas.
A Vinícola Aurora, estabelecida em Bento Gonçalves, foi a primeira vinícola brasileira (e ainda a única) a conseguir o selo Halal para entrar nos países islá¢micos, após submeter seu suco de uva á avaliação da Fambras (Federação das Associações Muçulmanas do Brasil). Halal significa “permitido por Allah, lícito para consumo humano de acordo com o Alcorão. Apenas produtos com essa certificação religiosa podem entrar no mercado islá¢mico, muito atraente á s exportações brasileiras, com 1,8 bilhões de consumidores potenciais.
