99Food e Sebrae promovem bate-papo sobre cenários do delivery no Brasil

99Food e Sebrae promovem bate-papo sobre cenários do delivery no Brasil
Na próxima segunda-feira, 07/12, a partir das 16h, a 99Food, plataforma de delivery de comida que conecta consumidores aos melhores restaurantes locais promove em parceria com o Sebrae um bate-papo online para debater o cenário que os pequenos empreendedores enfrentam neste ano de pandemia e mais profundamente o que esperar para o ano de 2021. A Masterclass 99Food + Sebrae é gratuita e direcionada aos proprietários de restaurantes de todo o país.

O diretor-executivo da 99Food no Brasil, Danilo Mansano, será um dos participantes. Ele irá tratar da importância de manter parceria com restaurantes e dos benefícios que a 99Food oferece, além de trazer dados interessantes sobre o crescimento e aprendizados do setor de delivery diante da pandemia, além do fortalecimento do setor, uma tendência forte para 2021.

“O Sebrae tem trabalhado incansavelmente para o fortalecimento dos pequenos negócios, para a resolução dos gargalos e desafios potencializados pela pandemia e para a retomada segura das atividades. Para obter êxito, as parcerias são fundamentais, pois geram sinergia, potencializando as expertises de cada organização. Neste sentido, Sebrae e 99 são parceiros no ebook de retomada com segurança das atividades de logística, no material de retomada de alimentação elaborado pela 99Food, e no compartilhamento de vários cursos com conteúdo importantes para a qualificação de pequenos negócios de alimentação”, afirma o diretor técnico do Sebrae, Bruno Quick.

A 99Food ainda convidou para compor a Masterclass, o consultor Sergio Molinari, sócio-fundador da Food Consulting, uma das mais importantes consultorias especializadas no mercado de foodservice no país, que abordará os desafios enfrentados pelo setor nesse momento de pandemia e mais, quais são as expectativas para 2021.

A segunda participante convidada é a chef goiana Érika Borba, do restaurante Armazém Frida, que contará sua experiência de liderar um negócio no ramo da gastronomia em 2020. Érika contará sobre a sua experiência, seus aprendizados, desafios enfrentados e dará dicas de como ultrapassou as barreiras impostas pela pandemia e conseguiu manter seu restaurante em operação. Além de dividir com outros proprietários de restaurantes as transformações necessárias para se adaptar ao delivery, uma opção que foi muito importante para manter seu negócio operando.

A Masterclass 99Food + Sebrae será exibido no canal de YouTube da 99Food no link: https://www.youtube.com/channel/UCHNfFbS4emD6mnoaIn1hxFw

Compre do pequeno

A 99Food continuamente busca iniciativas para promover os pequenos negócios. A plataforma adotou o movimento “Compre do Pequeno” e desde seu lançamento oferece aos restaurantes diferenciais como repasses semanais dos valores auferidos, ausência de taxa de cadastro e atendimento personalizado. Além desses, dispõe de parceria com o Sebrae em cursos gratuitos de gestão direcionados para proprietários de restaurantes parceiros e outras ações que impulsionam os restaurantes dentro de sua própria plataforma, oferecendo-lhes uma vitrine online para atrair novos clientes e aumentar a quantidade de pedidos.

“A 99Food valoriza a cadeia local de restaurantes. Essa parceria é fundamental para oferecer aos usuários do app mais acessibilidade, seleção e confiabilidade nos pedidos. Além disso, somos a única plataforma que não exige exclusividade dos restaurantes, dando assim total liberdade para eles se conectarem apenas nas plataformas que trazem pedidos para eles”, explica Mansano.

Os proprietários de restaurantes que tiverem interesse em se cadastrar no app devem acessarhttps:// www.queroser99food.com

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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