Abate de bovinos, suínos e frangos fecham 4º trimestre com altas anuais

Abate de bovinos, suínos e frangos fecham 4º trimestre com altas anuais

No último trimestre de 2025 o número abatido de cabeças de bovinos passou de 10 milhões

No 4° trimestre de 2025 foram abatidas 10,95 milhões de cabeças de bovinos, alta de 13,1% ante mesmo período de 2024. Já na comparação com o 3º trimestre de 2025, houve redução de 2,9%. O abate de suínos foi de 14,77 milhões de cabeças no 4° trimestre de 2025, com aumento de 2,3% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e redução de 6,6% em comparação ao 3° trimestre de 2025. Em relação ao abate de frangos, foram 1,69 bilhão de cabeças, resultado 3,9% superior ao obtido no trimestre equivalente do ano anterior, mas 0,2% menor em relação ao verificado no 3º trimestre de 2025.

Os dados são os Primeiros Resultados das Pesquisas Trimestrais da Pecuária (PRIMPEC) para o 4º trimestre de 2025, divulgados nesta quinta-feira (12) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A produção de 2,91 milhões de toneladas de carcaças bovinas, no 4º trimestre de 2025, foi 15% maior do que o produzido no mesmo trimestre do ano anterior. Na comparação trimestral, a queda foi de 1,8%.

Já o peso acumulado das carcaças de suínos registrou 1,35 milhão de toneladas no 4º trimestre de 2025, aumento de 2,1% em relação ao 4º trimestre de 2024 e redução de 9,0% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.

Em relação ao abate de frangos, o peso acumulado das carcaças foi de 3,54 milhões de toneladas no 4º trimestre de 2025, com acréscimo de 4,7% em relação ao 4º trimestre de 2024 e redução de 1,6% frente ao trimestre imediatamente anterior.

Aquisição de leite tem alta nas comparações anual e trimestral

A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) no 4º trimestre de 2025 foi de 7,34 bilhões de litros. O valor correspondeu a um acréscimo de 8,2% em comparação ao volume registrado no 4º trimestre de 2024 e um aumento de 4,8% em comparação ao obtido no trimestre imediatamente anterior.

Aquisição de couro cresce 11,8 % em relação ao 4º trimestre de 2024

Os curtumes investigados pela Pesquisa Trimestral do Couro – aqueles que efetuam curtimento de pelo menos 5.000 unidades inteiras de couro cru bovino por ano – declararam ter recebido 11,13 milhões de peças inteiras de couro cru bovino no 4º trimestre de 2025. Essa quantidade representa um acréscimo de 11,8% em comparação à registrada no 4º trimestre de 2024 e uma queda de 2,6% em relação ao trimestre imediatamente anterior.

Produção de ovos de galinha registra 1,25 bilhão de dúzias

A produção de ovos de galinha foi de 1,25 bilhão de dúzias no 4º trimestre de 2025. O resultado representou um incremento de 3,7% em relação ao mesmo período do ano anterior e de 1,5% em comparação ao 3º trimestre de 2025.

Número de animais abatidos e peso das carcaças de bovinos, suínos e frangos, aquisição de leite cru, aquisição de couro cru e produção de ovos de galinha – Brasil – 4º Trimestre de 2025

Abate de animais, aquisição de leite, aquisição de couro cru e produção de ovos de galinha202420252025Variação (%)
4º Trimestre
1
3º Trimestre
2
4º Trimestre
3
3/13/2
Número de animais abatidos (mil cabeças)
Bovinos9 68711 27910 95313,1-2,9
Suínos14 44415 81414 7702,3-6,6
Frangos1 622 8991 689 2671 686 3193,9-0,2
Peso das carcaças (toneladas)
Bovinos2 532 5482 965 5472 912 60015,0-1,8
Suínos1 326 3991 489 0071 354 8222,1-9,0
Frangos3 378 9293 595 4553 538 7914,7-1,6
Leite (mil litros)
Adquirido (cru)6 783 9997 009 0227 342 8358,24,8
Industrializado6 773 9767 002 0637 336 5878,34,8
Couro (mil unidades)
Adquirido (cru)9 95011 41911 12611,8-2,6
Curtido9 13510 1299 5975,1-5,3
Ovos (mil dúzias)
Produção1 209 5541 236 6681 254 7003,71,5
Crédito da foto: Licia Rubistein/Agência IBGE

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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