Chocolateria artesanal de Curitiba adapta produção para crescer no mercado de brindes corporativos

Com foco em vendas consultivas e pedidos sob demanda, D’Fuhrmann Chocolates projeta expansão de 22%

Seguindo as tendências globais de consumo apresentadas na última NRF Retail’s Big Show – realizada em Nova York e considerada a principal feira do varejo do mundo – a D’Fuhrmann Chocolates anunciou uma reestruturação em sua dinâmica de atendimento para o setor corporativo.

A tradicional chocolateria curitibana, que tem 25 anos de mercado, adaptou sua linha de produção para atender pedidos de pequenas e médias quantidades, focando na personalização e na flexibilidade logística.

A estratégia surge em um momento de cautela econômica, mas de alta demanda por fidelização. “Como a revisão de processos, pretendemos alavancar as vendas de brindes corporativos em 22% neste ano. O calendário envolve muitos feriados, a Copa do Mundo de Futebol e as eleições presidenciais; além das tradicionais datas de varejo como Páscoa, Dia da Mulher, das Mães, Namorados, Pais, Crianças e Natal”, explica a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

Qualidade reconhecida

A D’Fuhrmann já é uma referência em Curitiba quando o assunto envolve a produção de chocolates que servem de brindes às empresas, atendendo rede hoteleira, comércios, indústrias, áreas de RH e celebrações sazonais das companhias como o fechamento de metas, comemorações internas ou estratégias de relacionamento com funcionários e clientes; aniversários, brindes de palestras e eventos.

“Todos gostam de receber um mimo, um reconhecimento. E quando isso vem em forma de chocolate de alta qualidade, a satisfação é garantida tanto para quem entrega, quanto para quem recebe o brinde”, destaca Selma.

Foco na venda consultiva

A grande mudança da D’Fuhrmann para 2026 reside no modelo de atendimento. Selma observa que muitas empresas buscam manter o relacionamento com clientes e colaboradores, mas enfrentam barreiras como a falta de espaço adequado para estoque ou orçamentos para grandes lotes.

“Entendemos que é necessário mergulhar na jornada de compra do cliente. Hoje, oferecemos a possibilidade de encomendar, por exemplo, apenas uma ou mil unidades de placas comemorativas de chocolate, com a retirada fracionada e produção sob demanda. Isso garante um produto fresco e resolve o problema de logística e armazenamento do cliente”, explica.

Diferenciais e personalização

Além da produção artesanal de tradição alemã, a D’Fuhrmann Chocolates passou a oferecer suporte direto no desenvolvimento de embalagens e artes gráficas, suprindo uma carência comum em empresas que não têm área de marketing ou design.

Um dos destaques atuais do catálogo é voltado para o Dia da Mulher (8 de março). O brinde de chocolate em formato de flor permite a personalização de cores e etiquetas, gerando alto índice de engajamento às marcas parceiras.

“Isso facilita a vida das empresas; sejam elas pequenas, médias ou grandes. Assim, elas conseguem ter um brinde corporativo único, de alta qualidade – feito com o mais puro chocolate – por um valor compatível e que vai agradar os parceiros de negócios”, complementa a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski. Segundo ela, brindes com valores entre R$ 12,00 e R$ 25,00 são os mais procurados.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná. Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social. Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos. Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas. Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005). Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.