Disk cerveja é um serviço novo e diferenciado que pode se tornar uma boa opção de negócio

O brasileiro é hoje o terceiro maior consumidor de cerveja do mundo, perdendo apenas para os chineses e norte-americanos. Em alguns momentos, muitos consumidores preferem tomar a bebida em casa, ao invés de ir a bares. Visando este tipo de cliente, o disk cerveja pode se tornar uma boa opção de negócio, para quem deseja iniciar algo por conta própria e ainda não sabe com o que trabalhar.

Por ser um serviço novo, a primeira medida que o empreendedor deve tomar antes de abrir o seu negócio, é fazer uma pesquisa de mercado verificando se já existem outras empresas de entrega de cerveja em atuação no local, como elas trabalham e o que poderá oferecer de diferente. Também é fundamental conversar com várias pessoas para saber se elas têm interesse neste tipo de serviço. O passo seguinte é fazer um planejamento de custos e perspectiva de faturamento. O empreendedor também não deve se esquecer de montar um plano de negócios.

Quanto à localização, como o foco desse tipo de negócio não é a venda no próprio local, mas a entrega na residência das pessoas ou em locais de eventos, não existe a necessidade de ter um espaço apropriado para receber clientes. O imóvel será usado para estocar bebidas, administrar o negócio e receber os pedidos. Por conta disso, é mais viável montar o disk cerveja em um bairro comum, podendo ser mais afastado do centro, mas que tenha uma boa circulação de pessoas e de veículos.

Já o investimento previsto é de cerca de R$ 70 mil. Os recursos serão destinados para a compra de vários freezers e geladeiras, três motos que serão utilizadas para a entrega, móveis e materiais para escritório e estoque de cerveja.

Por último, é necessário que o empreendedor trace algumas estratégias de trabalho, principalmente de como fará a divulgação do disk cerveja para conseguir se posicionar no mercado e atingir o seu público alvo com o máximo possível de eficiência.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.