10 Pastéis completa 20 anos com novo modelo de negócios para franquias

dez-pasteisHá quatro décadas um pequeno negócio familiar se transformou em uma grande franquia de alimentos, e hoje a 10 Pastéis celebra 20 anos de muito sucesso com 47 lojas espalhadas por todo o país. Sob o comando de Marcos Nagano, presidente e criador do negócio, a 10 Pastéis iniciou suas atividades em 1961 como uma pequena pastelaria na cidade de Maringá (PR).

“É uma grande conquista chegar aos 20 anos de empresa, e mesmo em meio a tantas reviravoltas econômicas e dificuldades, como as que passam diversos empresários no país, nós sobrevivemos e crescemos. Hoje temos orgulho em sermos reconhecidos como uma das 10 melhores franquias do país e pode proporcionar sempre mais para nossos clientes e franqueados”, conta Marcos Nagano.
Os 20 anos da franquia são celebrados com mais uma proposta ousada e inédita, a abertura, no Shopping Metrô Tucuruvi, em São Paulo, de uma operação em formato “story in story” em parceria com a Divino Fogão. “É uma união de forças, de duas marcas reconhecidas. Nas unidades em que a Divino Fogão tem espaços muito grandes, como é o caso dessa loja em São Paulo, nossa proposta é atuar juntos e aumentarmos a receita por metro quadrado e diminuir os custos conjuntos, explica.

A franquia 10 Pastéis apresenta diversos formatos de lojas – quiosque, lojas express, lojas shopping, mega lojas e trailer – e tem uma faturamento médio de R$30 mil para os quiosques e outros formatos e até R$120 mil para as mega lojas. “Nossos clientes sabem que investir com a gente é um negócio seguro. Somos uma empresa sólida, reconhecida no mercado e especializada em pastéis há mais de 20 anos”, comenta Nagano.

E essa proposta atrativa chamou a atenção de novos investidores que apostaram em duas novas unidades 10 Pasteis. Uma em Bragança Paulista, em São Paulo, no Bragança Garden Shopping. A outra loja está localizada dentro da praça de alimentação do Super Muffato, em Paranavaí, no Paraná.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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