Com baixa concorrência e com um público em crescimento, as lojas de produtos dietéticos se tornam uma boa opção para empreender
A preocupação das pessoas com a saúde cresceu e com isso a procura de produtos naturais está em alta, abrindo uma boa oportunidade de negócio para as lojas de produtos dietéticos e light. As pesquisas apontam um aumento de 50% na venda desses produtos e esse percentual tende a ser ainda maior diante da forte campanha por uma alimentação mais saudável, que está sendo propagada no mundo todo. Isto significa que o empreendedor que estiver há alguns anos no mercado, tem mais chances de ser reconhecido e fortalecer o seu negócio.
Este modelo de negócio não é complicado. As lojas de produtos naturais e dietéticos nada mais são do que um ponto comercial do ramo de alimentação que vende produtos de baixa caloria. No local são comercializados açúcar magro, permitido para os diabéticos pelo baixo nível de glicose, sal magro, bolachas, bolos, pães, farinhas e muitos itens baseados em soja e chás. Algumas lojas de produtos dietéticos complementam as suas prateleiras com vitaminas, complexos nutritivos, barra de cereais, sorvetes e chocolates com baixo valor calórico. Condimentos para preparo de alimentos também podem ser vendidos como temperos naturais e cafés sem cafeína.
Como o setor ainda é novo, há muito espaço para investir. Os maiores concorrentes são as grandes redes de supermercados, que também oferecem produtos naturais e dietéticos, mas ainda em pequena escala, por não serem o foco principal de venda.
Já a localização de uma loja de produtos naturais e dietéticos pode significar o sucesso ou fracasso do empreendimento. Neste sentido, a escolha do ponto comercial deve ser pensada e planejada. Uma boa pedida é instalar o estabelecimento próximo a padarias, academias de ginástica e clínicas de estética.
Quanto ao investimento, cerca de R$ 50 mil são suficientes para montar um pequeno negócio em imóvel alugado. A expectativa de retorno do capital investido é 12 a no máximo 16 meses. LENISE
