Programa Top Loja Minimercados é destaque em estande do Sebrae e Fecomércio na Mercosuper
Em tempos de grandes redes supermercadistas migrando para bairros, por meio de unidades express, a sobrevivência e competitividade de minimercados passa, necessariamente, pela excelência em gestão. Esse é o foco do Programa Varejo Top Loja – Minimercados, promovido pelo Sebrae/PR, em parceria com a Fecomércio, Associação Paranaense de Supermercados (Apras) e Sindicato do Comércio Atacadista e Distribuidor do Paraná (SincaPR), que será divulgado na Feira Mercosuper, entre os dias 12 e 14 de abril, no Expotrade, em Pinhais, Região Metropolitana de Curitiba.
O evento é uma iniciativa anual da Apras, com o objetivo de promover a geração de negócios entre supermercadistas e fornecedores, sendo considerado uma das melhores feiras de varejo do País. Nesta 35ª edição, o Sebrae/PR apresenta seus produtos e soluções em um estande conjugado com a Fecomércio. Além do Top Loja – Minimercados, estarão em destaque os produtos com Indicação Geográfica (IG) e o Selo Alimentos do Paraná, projetos da área de agronegócio da entidade.
Coordenador estadual do setor de Comércio de Bens, Serviços e Varejo do Sebrae/PR, o consultor Osmar Dalquano Junior explica que o Top Loja – Minimercados é uma referência nacional no setor, em decorrência do modelo de parceria, que envolve Fecomércio, Apras e SincaPR em sua execução. “Cada entidade exerce um papel específico. Todo o conteúdo das aulas é planejado e executado pela Apras, por meio de sua Academia Empresarial. Os professores são ex-gerentes de grandes redes, com ampla experiência na área, pessoas de referência no mercado, o que garante a qualidade dos conteúdos.”
Em três anos, 50 empresas participaram da primeira fase do Programa e outras 80 (das regiões de Curitiba, Francisco Beltrão, Umuarama, Maringá, Paranavaí e Campo Mourão) estão sendo atendidas nesta segunda fase. “O Top Loja trabalha um conteúdo específico de excelência em gestão com foco em micro e pequenas empresas do segmento de mercados, para auxiliá-las a não serem engolidas pelas grandes redes, sobretudo neste período de crise”, detalha Dalquano.
Além da divulgação do Programa no estande do Sebrae/PR e da Fecomércio, no dia 13 de abril, às 19h30, os participantes do Top Loja participam de um workshopdentro da Feira Mercosuper, para discutir soluções para o setor na crise. “Será um bate-papo com os empresários”, explica o consultor.
Na ocasião, os lojistas conhecerão as mais de 60 micro e pequenas empresas paranaenses certificadas com o Selo Alimentos do Paraná, que comprova não só eficiência na gestão de processos, de acordo com as exigências legais de segurança e qualidade alimentar, mas também na gestão empresarial, dentro do Modelo de Excelência da Gestão (MEG), da Fundação Nacional da Qualidade (FNQ).
“Essas indústrias, agroindústrias e distribuidoras de alimentos e bebidas são potenciais fornecedoras para esses mercados, com garantia de rastreabilidade, segurança alimentar e aspectos de gestão. Além disso, essas empresas comporão um catálogo que será divulgado durante toda a feira, no estande do Sebrae na Mercosuper”, explica Andreia Claudino, consultora do Sebrae/PR e gestora do Programa Alimentos do Paraná.
Com duração de dois anos, o Varejo Top Loja – Minimercados começa com um diagnóstico do empresário e do estabelecimento, este por meio de cliente oculto. Depois, desenvolve-se um planejamento estratégico personalizado e iniciam-se as capacitações específicas do setor. Um diferencial do programa é que todos os empresários passam por coaching, com o objetivo de desenvolver o gestor como empreendedor.
Nas capacitações coletivas, que ocorrem a cada duas semanas, são trabalhados tópicos como gestão de perecíveis e de categorias, boas práticas de exposição e manipulação de alimentos, estrutura física das lojas, finanças e competências empresariais, com ênfase para aspectos como liderança e comunicação.
Fecomércio PR Card
Além de atividades com especialistas em cafés, por meio dos cursos gourmets do Senac, a Fecomércio promove, nesta edição da Mercosuper, o lançamento para mercados e minimercados do Fecomércio PR Card, um cartão pré-pago recarregável, com a bandeira MasterCard. O objetivo, explica o diretor de planejamento e gestão da Fecomércio, Rodrigo Rosalem, é popularizar no Brasil uma solução já bastante comum em países desenvolvidos.
“Além de beneficiar um público sem acesso a conta corrente, que, com o cartão, pode pagar suas contas pela internet, sem precisar se dirigir a agências ou lotéricas, o produto também é uma boa aplicação para o público bancalizado, que pode utilizá-lo para aplicações ou disponibilizá-lo para que funcionários paguem as contas da empresa”, detalha.
Já disponível em 35 unidades das farmácias Maxifarma, o Fecomércio PR Card custa R$ 14,90 e pode ser carregado com até R$ 5 mil, em pontos de recarga no varejo. “O lançamento na Mercosuper tem o objetivo de levar esse produto aos supermercadistas, que terão uma margem de 60% na venda do cartão. Visitando nosso estande na feira, ele faz um cadastro, leva o cartão de brinde, e concorre ao sorteio de três cargas de R$ 200. Além de ser um revendedor, queremos que esse empreendedor seja, também, cliente do cartão”, afirma Rosalem.
