Pizzaria pode ser opção mais barata para quem sair para comer

Todos os dias são consumidas 1 milhão de pizzas no Brasil.

Sair com amigos e família, visitar um restaurante novo e comer algo diferente, momentos simples e comuns, começam a pesar no bolso do brasileiro. Quais as melhores opções? Compartilhar pratos que satisfaça mais de uma pessoa? Um nome vem à cabeça dos paulistanos: Pizzaria.

A pizza se torna vantajosa para quem quer pedir algo para comer com a família ou amigos. “O consumo de pizza é crescente, pois é uma refeição que possui custo benefício melhor em comparação a outros pratos” diz Ricardo Vilibor, diretor da Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo (Apuesp). “Uma pizza que custa em média R$ 30 – R$ 40, pode ser compartilhada entre 3 ou 4 pessoas, já um sanduíche, por exemplo, que custa em média entre R$ 20 e R$ 30 só é consumido por uma pessoa”, continua.

Para uma família de quatro pessoas ( pai, mãe e dois filhos) os gastos em uma hamburgueria, por exemplo, podem chegar até R$ 170, dependendo da região e do estabelecimento. De acordo com a Apuesp, em média quatro pessoas que saiam para jantar em uma pizzaria, pode sair em média R$ 90 no total da conta, ou seja, R$ 22,50 por pessoa.
De acordo com a Associação Pizzarias Unidas, os pedidos delivery ganham força neste momento de crise econômica. “Atualmente 80% das pizzarias oferecem a opção delivery, o que é mais prático para o cliente e ele não gasta muito”, diz Ricardo Vilibor.

Segundo dados da Apuesp, todos os dias são consumidas 1 milhão de pizzas no Brasil, sendo 572 mil no estado de São Paulo. O setor movimenta em média R$ 22 bilhões ao ano e gera mais de 360 mil postos de trabalho, nos 36 mil estabelecimentos espalhados pelo país.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.