Curitiba é sede da HortiFruti Brasil Show
Curitiba será sede, de 16 a 18 de maio, da HortiFruti Brasil Show 2013, evento nacional que reunirá representantes das cadeias produtivas de hortifrutigranjeiros e de flores nas instalações da Centrais de Abastecimento do Paraná (Ceasa/PR). A HortiFruti Brasil Show, que acontece pela primeira vez no Paran´qa, reforça as ações de modernização desenvolvidas na central de abastecimento paranaense.
A iniciativa é da Associação Brasileira de Centrais de Abastecimento (Abracen), que, no Paraná, conta com o apoio da Ceasa/PR, do Sebrae/PR, do Sistema Faep/Senar-PR, Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Governo do Paraná, por meio da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (SEAB), Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), Fomento Paraná e movimento Brasil Próximo, parceria com a Itália.
Com o objetivo de criar um ambiente estratégico, marcado pela inovação, pela realização de negócios e pela conexão entre os diferentes agentes que compõem a cadeia de abastecimento, a HortiFruti Brasil Show contará com inúmeras palestras, oficinas tecnológicas, painéis, exposições de soluções empresariais e, ainda, um fórum internacional, com a participação de técnicos do Brasil e da Europa.
São esperados para a HortiFruti Brasil Show produtores e comerciantes de hortifrutigranjeiros, permissionários e representantes da Ceasa/PR e das Centrais de Abastecimento de outros estados convidados para o evento, proprietários de restaurantes e feirantes.
Dráuzio Varella, médico conhecido nacionalmente por seus quadros de orientação exibidos durante o Programa Fantástico, ministra a palestra de abertura oficial do evento, que acontece no dia 16, às 9 horas. No dia 17, acontece o Fórum Internacional de Tecnologia em Hortaliças, Frutas & Flores, com a divulgação de experiências realizadas tanto no Brasil como na Europa, que podem servir de referência para a melhoria de práticas de produção, com representantes de várias instituições interessadas na discussão de temas como desenvolvimento comercial, institucional, tecnológico financeiro e de inovação do complexo agroindustrial no Brasil.
Um exemplo do que será apresentado, durante o Fórum Internacional de Tecnologia, é o Mercado de Bologna, localizado na Região da Emilia-Romagna, na Itália, e uma referência mundial no modelo de distribuição de produtos e em segurança alimentar.