Hortifruti Brasil Show mobiliza cadeia produtiva de hortifrutigranjeiros e flores da Grande Curitiba
Durante três dias, a cadeia produtiva de hortifrutigranjeiros e flores da Grande Curitiba foi destaque e tema de discussão. Cerca de 1.500 pessoas, entre produtores, fabricantes, distribuidores e lideranças do agronegócio, participaram, na Centrais de Abastecimento (Ceasa) em Curitiba, da segunda edição da Hortifruti Brasil Show, uma realização do governo do Paraná, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (SEAB), e Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen), com patrocínio do Sebrae, Fomento Paraná e Itaipu Binacional.
Foram diversos painéis, encontros técnicos e de negócios, reuniões, oficinas, dia de campo, visitas a estandes, cozinha show, workshops, diálogo empresarial internacional, salão foods, seminários, ciclo de palestras e minicursos. “A Hortifruti Brasil Show é evento que se consolida a cada edição, uma iniciativa que nasceu de uma aliança estratégica entre as entidades que representam o agronegócio paranaense e mobiliza a cadeia produtiva, com objetivo de fornecer alimentos saudáveis e seguros para o consumo”, disse Vitor Roberto Tioqueta, diretor-superintendente do Sebrae/PR.
Tioqueta participou da abertura oficial do evento, quando, junto com o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac PR e conselheiro do Sebrae/PR, Darci Piana, entregou nas mãos do governador Beto Richa o Guia Prático – Boas Práticas na Distribuição de Hortifrutícolas, para sensibilizar os permissionários das Ceasas na adoção de procedimentos de segurança alimentar e de boas práticas na distribuição de frutas e verduras.
O diretor-superintendente do Sebrae/PR lembrou que em 2009, SEAB; SMAB; Ceasa, Sistema Faep e Senar, Emater, Região da Emilia-Romagna, por meio do Programa Brasil Próximo, e o Sebrae/PR, com apoio da Ocepar, iniciaram um trabalho com empresários da cadeia de hortifrutícolas da Região Metropolitana, para trabalhar qualidade e produção de alimentos seguros; rastreabilidade; gestão de negócios; e produtos e processos.
“O agronegócio é um setor estratégico, porque concentra elevado número de pequenas propriedades rurais, que, na visão do Sebrae/PR, devem ser trabalhados como empreendimentos rurais”, reforçou Tioqueta. Para ele, a parceria com a Itália é fundamental para esse processo, sobretudo por conta da troca de experiências, especificamente com a Região da Emilia-Romagna, que mantém um escritório na sede do Sebrae/PR em Curitiba.
Darci Piana destacou, durante a Hortifruti Brasil Show, o papel da agricultura na economia do Paraná e do Brasil. “Se a agricultura vai bem, o comércio também vai bem”, disse o dirigente, lembrando que a parceria com a Itália e instalação do escritório da Emilia-Romagna no Sebrae/PR, com foco em projetos e estratégias para fortalecer o agronegócio paranaense, foi selada durante a sua gestão como presidente do Conselho Deliberativo da entidade, em 2008.
Durante a Hortifruti Brasil Show, Beto Richa anunciou que o governo estadual vai modernizar as cinco Ceasas no Paraná, por meio de uma Parceria Público-Privada (PPP), com o apoio da aliança estratégica. O conceito da Ceasa, de acordo com o governo, tem 40 anos e precisa ser atualizado. “É um evento muito importante para os produtores, atacadistas e demais segmentos discutirem qualidade e segurança alimentar, que é uma das bases da política de agricultura do governo”, destacou Beto Richa.
O projeto de modernização das cinco centrais atacadistas paranaenses – localizadas em Curitiba, Londrina, Maringá, Cascavel e Foz do Iguaçu – deverá atrair investimentos em torno de R$ 400 milhões entre recursos públicos e privados, calcula Luiz Gusi. O parceiro privado do governo estadual poderá ser conhecido no segundo semestre, após um processo de licitação que definirá os termos de implantação e de operação do projeto de modernização da central atacadista. A previsão é iniciar as reformas já no segundo semestre de 2014.


