Opções de negócios para o segundo semestre. Confira

O primeiro semestre de 2018 está quase terminando e para quem pretende empreender, os últimos seis meses do ano são considerados um bom período para abrir um negócio próprio. Para quem está pensando em abrir uma empresa, o Sebrae divulgou recentemente um estudo que aponta que os setores de alimentação, saúde e serviços pessoais são considerados os mais promissores para este ano para micro e pequenas empresas ou mesmo microempreendedores individuais. A lista de negócios foi feita com base nos segmentos que apresentaram maior taxa de abertura e expansão nos últimos anos.

No caso de alimentos e bebidas, são várias as opções de negócios para futuros empreendedores, entre as quais podemos destacar as lanchonetes, bares, restaurantes, casas de chá ou sucos, comércio de alimentos, fornecimento de marmitas, carrinho de cachorro quente ou de pipoca e fabricação de produtos de padaria e confeitaria.

No caso dos negócios com lanchonetes, levando-se em consideração o cotidiano atribulado das pessoas, que cada vez mais necessitam de soluções rápidas e práticas que facilitem a sua rotina, as lanchonetes são um refúgio para as necessidades alimentares imediatas, que variam desde as opções mais naturais e orgânicas até as lanchonetes de fast food. O aumento das distâncias entre trabalho e casa e o trânsito congestionando, faz com que a necessidade e a possibilidade de compra de produtos oferecidos pelas lanchonetes sejam concretizadas em consumo efetivo e a demanda se apresente cada vez mais forte.

O investimento inicial para abrir uma lanchonete dependerá de seu porte, da capacidade produtiva e da escolha do imóvel. Considerando-se uma lanchonete de 50 metros quadrados em imóvel alugado, os custos de abertura estimados pelo Sebrae são de R$ 80 mil.

O empreendedor deve ter muito cuidado na escolha do ponto comercial, pois o local onde o negócio será instalado determinará o seu sucesso. Neste sentido, o empreendedor deve dedicar um bom tempo para pesquisar a região, o perfil dos consumidores e os imóveis disponíveis onde vai instalar o seu empreendimento.

Por último, no ramo de serviços de alimentação, além de se prezar pela qualidade dos alimentos, deve-se prestar muita atenção ao nível de serviço que os colaboradores oferecerão aos clientes. Por isso, é importante contratar pessoas com experiência prévia e fornecer treinamento adequado para que as atividades possam ser realizadas com eficiência e para que os objetivos da empresa sejam alcançados.

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná.Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social.Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos.Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas.Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005).Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.

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