Webinar gratuito apresenta tecnologia de envase que evita desperdícios

Quando se trata de tecnologia industrial, quanto mais se aprende, mais rico fica o mercado e as soluções desenvolvidas. Por isso, a GEMÜ do Brasil promove um webinar gratuito nesta quinta-feira,18 de agosto, às 20 horas, sobre “Tecnologias de Envase para a Indústria Alimentícia”. Trata-se de equipamentos de última geração destinados a trazer excelência a essa etapa fundamental na indústria de alimentos e bebidas: o envase do produto.

“O controle de segurança nesse procedimento deve ser extremamente alto, no entanto, nem sempre as máquinas tradicionais permitem envasar com a precisão necessária”, explica a engenheira química Michelle Branco (Foto), integrante do departamento comercial da área Pharma, Food & Biotech (PF&B) da GEMÜ do Brasil.

Ela compartilhará o seu conhecimento do que há de mais novo no setor, em uma palestra online e gratuita realizada em parceria com a Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos do estado de São Paulo.

Durante o evento, a especialista apresentará a tecnologia Plug & Diaphragm desenvolvida pelo grupo GEMÜ, que permite economizar produto e recursos durante o engarrafamento, o que minimiza perdas ocasionadas pelo baixo controle no processo.

Além de trazer maior rentabilidade, a precisão no envase de líquidos e pastosos ajuda na calibragem do volume exato de bebida a ser envasada. O conceito ‘plug’ tem maior repetibilidade e melhor desempenho.

Nessa linha, estão disponíveis os modelos GEMÜ F40 – válvula de alta ciclagem, duas a três vezes superiores às válvulas convencionais; GEMÜ F60, equipamento que une a agilidade da GEMÜ F40 com a perfeição e variabilidade de curvas de envase; e GEMÜ 567 Bio Star Control, que foca na dosagem exata. Ambas contam com certificação para aplicação em ambientes sanitários e estéreis, o que garante mais segurança microbiológica que os processos PF&B requerem.

“Com o avanço tecnológico, a qualidade dos processos foi elevada e queremos compartilhar a nossa experiência em soluções projetadas para processos extremamente rigorosos”, enfatiza a engenheira. “Eles são ideais para áreas de aplicação assépticas e higiênicas, pois apresentam mais durabilidade e exatidão no engarrafamento de líquidos e pastosos.

Inscrições para participar do webinar:

Mirian Gasparin

Mirian Gasparin, natural de Curitiba, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduada em Finanças Corporativas pela Universidade Federal do Paraná. Profissional com experiência de 50 anos na área de jornalismo, sendo 48 somente na área econômica, com trabalhos pela Rádio Cultura de Curitiba, Jornal Indústria & Comércio e Jornal Gazeta do Povo. Também foi assessora de imprensa das Secretarias de Estado da Fazenda, da Indústria, Comércio e Desenvolvimento Econômico e da Comunicação Social. Desde abril de 2006 é colunista de Negócios da Rádio BandNews Curitiba e escreveu para a revista Soluções do Sebrae/PR. Também é professora titular nos cursos de Jornalismo e Ciências Contábeis da Universidade Tuiuti do Paraná. Ministra cursos para empresários e executivos de empresas paranaenses, de São Paulo e Rio de Janeiro sobre Comunicação e Língua Portuguesa e faz palestras sobre Investimentos. Em julho de 2007 veio um novo desafio profissional, com o blog de Economia no Portal Jornale. Em abril de 2013 passou a ter um blog de Economia no portal Jornal e Notícias. E a partir de maio de 2014, quando completou 40 anos de jornalismo, lançou seu blog independente. Nestes 16 anos de blog, mais de 35 mil matérias foram postadas. Ao longo de sua carreira recebeu 20 prêmios, com destaque para o VII Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º e 3º lugar na categoria webjornalismo em 2023); Prêmio Fecomércio de Jornalismo (1º lugar Internet em 2017 e 2016);Prêmio Sistema Fiep de Jornalismo (1º lugar Internet – 2014 e 3º lugar Internet – 2015); Melhor Jornalista de Economia do Paraná concedido pelo Conselho Regional de Economia do Paraná (agosto de 2010); Prêmio Associação Comercial do Paraná de Jornalismo de Economia (outubro de 2010), Destaque do Jornalismo Econômico do Paraná -Shopping Novo Batel (março de 2011). Em dezembro de 2009 ganhou o prêmio Destaque em Radiodifusão nos Melhores do Ano do jornal Diário Popular. Demais prêmios: Prêmio Ceag de Jornalismo, Centro de Apoio à Pequena e Média Empresa do Paraná, atual Sebrae (1987), Prêmio Cidade de Curitiba na categoria Jornalismo Econômico da Câmara Municipal de Curitiba (1990), Prêmio Qualidade Paraná, da International, Exporters Services (1991), Prêmio Abril de Jornalismo, Editora Abril (1992), Prêmio destaque de Jornalismo Econômico, Fiat Allis (1993), Prêmio Mercosul e o Paraná, Federação das Indústrias do Estado do Paraná (1995), As mulheres pioneiras no jornalismo do Paraná, Conselho Estadual da Mulher do Paraná (1996), Mulher de Destaque, Câmara Municipal de Curitiba (1999), Reconhecimento profissional, Sindicato dos Engenheiros do Estado do Paraná (2005), Reconhecimento profissional, Rotary Club de Curitiba Gralha Azul (2005). Faz parte da publicação “Jornalistas Brasileiros – Quem é quem no Jornalismo de Economia”, livro organizado por Eduardo Ribeiro e Engel Paschoal que traz os maiores nomes do Jornalismo Econômico brasileiro.